Roveja di Colfiorito

5,00

Roveja (pisello di montagna) dell’Altopiano di Colfiorito

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Descrizione

Legumi e cereali dell’Altopiano di Colfiorito – a 1000 mt sopra il livello del mare.
La Roveja, un legume da noi poco conosciuto, viene coltivato soltanto in alcune zone d’Italia – in particolare nelle regioni Marche e Umbria.
Molto proteica, la Roveja è ideale per preparare zuppe, minestre e secondi piatti.

Informazioni aggiuntive

Confezione

300g

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